蒸餾水器是利用電能加熱自來水以制取純水的設備。其核心原理是通過加熱使水蒸發產生蒸汽，隨后蒸汽冷凝回流形成蒸餾水。這種設備廣泛應用于制藥、制劑、實驗室、化驗室等部門。

一、工作原理

蒸餾水器利用液體遇熱氣化、遇冷液化的原理制備蒸餾水。當設備通電后，電熱管開始加熱蒸發鍋內的自來水，使其逐漸蒸發形成蒸汽。蒸汽通過冷凝器冷卻后，變成純凈的蒸餾水，并收集在特定的容器中。

二、使用方法

1. 打開進水龍頭，使蒸發鍋內的水位達到標準線，然后關閉進水龍頭。
2. 將蒸餾水器與外接電源連接好，確保電源穩定可靠。
3. 根據不同的電源類型和規格，按照說明書中的要求正確接線。

三、故障排查與日常維護

1. 保險絲燒斷：這通常是由于電路短路引起的。斷電后，可使用萬用表檢查各電熱管的電熱絲是否接地。如發現接地，可將其兩端去除作為應急措施，但這樣會降低功率和出水量。建議更換損壞的電熱管。
2. 合上電源開關有響聲及火花：這可能是由于電路短路或接觸不良導致的電流過大。檢查電熱管與蒸發鍋之間是否漏水，以及電源接頭處是否因潮濕而打火。如有問題，應及時清理和維修。
3. 蒸餾水量減少：隨著使用時間的增加，電熱管上的水垢會逐漸積累，導致熱量傳遞不暢，從而降低出水量。此時，可采用物理或化學方法清除水垢。如出水量明顯減少，可能是電熱絲燒斷，應使用萬用表檢查并更換損壞的電熱管。更換后應放水觀察是否漏水或滲水，確保無問題后方可通電使用。

為確保蒸餾水器的正常運行和延長使用壽命，建議定期進行維護和保養，包括清理水垢、檢查電源線路等。同時，在使用過程中應注意安全用電，避免發生觸電等意外事故。