此次專項監(jiān)督檢查的重點是檢查復配食品添加劑獲證生產企業(yè)實際生產產品是否與許可范圍一致;產品配方是否與許可一致;是否存在添加非食品添加劑和非食品原料行為;企業(yè)原輔料進貨驗收記錄、生產過程控制記錄、產品出廠檢驗記錄和產品銷售記錄等質量管理制度落實情況;產品標簽是否規(guī)范等。

　　各地食品藥品監(jiān)督管理部門按照總局統一部署，認真落實，主要采取實地檢查和監(jiān)督抽檢等方式開展工作。

　　檢查結果顯示：全國復配食品添加劑獲證生產企業(yè)共計745家，通過專項監(jiān)督檢查，尚未發(fā)現企業(yè)無證生產、超范圍生產、非法添加非食用物質等違法行為。

　　但在檢查中也發(fā)現個別企業(yè)產品標簽不規(guī)范，原輔料進貨查驗制度或生產管理記錄制度不健全、不落實，出廠檢驗和銷售記錄不全等問題。

　　針對上述存在的問題，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已督促各地食品藥品監(jiān)管部門進一步強化監(jiān)管，督促企業(yè)嚴格落實各項主體責任。

　　同時，進一步有針對性地開展監(jiān)督抽檢，對于抽檢查明存在產品不合格的企業(yè)，依法從嚴查處。

　　下一步，國家食品藥品監(jiān)督管理總局將結合專項監(jiān)督檢查工作，研究制定堅強復配食品添加劑監(jiān)管工作的指導意見，督促指導各地嚴格依法監(jiān)管，構建長效機制。