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盤點2013年度日本食品安全事件 中毒與超標是主流
[2014/3/7]
日本福島沿岸發現魚類超食品安全輻射標準124倍
13日獲悉,在距離東京電力福島第一核電站約40公里的福島縣沿岸,發現含有超出食品安全輻射標準(每公斤)124倍的黑鯛。該黑鯛含1.24萬貝克勒爾的放射性物質銫。
負責該調查的橫濱市研究機構表示,這是因為受事故發生時,核電站附近高濃度的放射性污染水的影響。
據橫濱市一水產綜合研究中心等表示,2013年10月和11月,在福島縣沿岸取樣37條黑鯛,這其中有一條超出食品安全輻射標準124倍,含1.24萬貝克勒爾的放射性物質銫。
這條黑鯛取自距離福島第一核電站約40公里的沿岸,該研究中心表示,在核電站港口以外的福島縣沿岸,發現超出1萬貝克勒爾的魚類,除了事故發生不久時取樣發現的玉筋魚及2012年8月份取樣發現的六線魚之外,這是第3次。
而本次調查取樣的黑鯛中,最大的輻射含量也不過400貝克勒爾。水產綜合研究中心中央水產研究所所長渡邊朝生表示,只有一條魚的輻射含量這么高,是非常罕見的。應該是受事故發生時,核電站附近高濃度的放射性污染水的影響。
食品農殘超標兩百萬倍
日本的食品安全問題再次爆出重大丑聞-一家大型食品公司生產的冷凍食品被查出含有大量的農藥。日本媒體稱,目前,全日本范圍內已有超過500人因食用問題食品而出現腹痛、嘔吐等癥狀。但是,問題食品的回收工作進展卻十分緩慢。
日本食品一直被許多國家認為是"最安全"的食品,我們都記得,就在不久前,安倍在日本申奧過程中頻頻拍胸脯強調"安全東京"的概念,稱日本超市的食品標明了原產地、甚至個人生產者名字等一系列信息,值得向世界展示。但是這兩年日本頻頻爆出食品安全丑聞,無疑是給安倍的言論重重一擊。
2011年2月,一家知名烤肉店提供的牛肉令5名顧客死亡,181名顧客食物中毒。這家連鎖烤肉店因此事故倒閉后,現在仍深陷賠償程序。2011年3月,福島核電站事故后,被污染的牛肉進入供應鏈。2013年11月,日本多家老牌百貨店和高檔酒店承認,其餐館部分所售食材標識與實際所用食材不符。日本大丸松板屋百貨公司在2012年新年期間在愛知縣和福岡縣兩地出售的"年節菜"中,所用的食材并非昂貴的日本對蝦,而為便宜許多的大草蝦。東急酒店承認,集團旗下22家酒店餐廳和7家餐飲設施出售的料理用添加牛肉脂肪的加工肉代替天然牛排,用包裝橙汁冒充鮮榨橙汁等。
目前,日本食品安全問題中,最讓其國民耿耿于懷的仍然是福島核污染帶來的海產品安全問題。常常出訪日本的清華大學當代國際關系研究院副院長劉江永就能明顯感受到日本民眾點餐的變化。
日本一公司被指食品混農藥
據媒體報道,出事企業是大型食品企業瑪魯哈日魯(總部位于東京),該公司位于日本群馬縣的阿克力食品工廠生產的炸土豆餅、玉米肉餅和比薩三種冷凍食品被檢測出含有高濃度農藥馬拉硫磷,其中炸肉餅表面馬拉硫磷殘留量是日本農藥殘留標準的260萬倍。截至7日,日本全國46個都道府縣已有897人稱食用對象食品后身體出現嘔吐、腹瀉、腹痛等不良癥狀。目前,各地衛生部門正在調查上述癥狀與混入農藥食品之間是否存在聯系。
馬拉硫磷是一種可破壞害蟲神經系統的殺蟲劑。日本警方正在調查馬拉硫磷混入冷凍食品的途徑。日本《讀賣新聞》7日稱,阿克力方面認為,由于同批次炸肉餅所含農藥濃度各不相同,且炸土豆餅表面農藥濃度高于內部,因此“有人在食品出廠前故意混入農藥的可能性很高”。日本《讀賣新聞》稱,問題食品將對群馬縣經濟產生影響。據悉,阿克力工廠的300名員工中,有八成為非正式員工。只要事故原因不查明,將無法恢復生產,員工非常擔心此事影響長期化。
從2013年11月起,就有民眾不斷向阿克力反映該公司產品“有類似于石油的惡臭味”等問題。阿克力對退回的產品進行分析,2013年12月27日就已發現一部分產品中含有馬拉硫磷,并宣布停產和回收已售產品。日本《朝日新聞》等媒體當時也對此進行了報道,但由于事件剛發生,未能引起民眾重視。進入新年后,不斷有消費者受害,該事件一下子成為日本新年期間最引人關注的社會新聞,被媒體集中報道。
多家餐廳出售偽裝食材
2013年10月下旬,“阪急阪神酒店管理公司”下屬多家酒店的餐廳,因出售偽裝食材被揭發。所謂“偽裝食材”,就是指餐廳菜單上所寫的食品產地或食材名,與實際上的產地或食材名不相符。
例如“阪急阪神”下屬的多家酒店,餐廳菜單上明明注明為“鮮魚”,但實際上使用的是冰凍魚;菜單上雖然寫著“牛排”,但實際上使用的卻是通過人工進行過牛脂加工的“加工肉”。等等之類,不一而足。
而“阪急阪神”下屬酒店的“食材偽裝”問題,如同導火線一般引發出日本各地多家高級酒店和餐廳的“食材偽裝”問題曝光。
甚至連東京的希爾頓酒店、王子酒店這樣著名的大酒店,也被發現菜單上標明的食材,與實際使用食材不符:如菜單上標明是“明蝦”,而實際做給顧客食用的是“斑節蝦”……。因為這次“食材偽裝”問題所涉及的酒店與餐廳數量過多,最后發展成了一個深刻的社會問題。
這次更嚴重,因為是食品的安全問題:日本的食品龍頭“丸羽日朗控股公司”旗下的子公司“阿克力食品”下屬的群馬工廠所生產的冷凍食品,被查出含有超標260萬倍的農藥馬拉希昂,到2014年1月8號傍晚,受害人數已經累計增加到了1672人,其中年齡最小的只有9個月,是家住大阪府攝津市的一名嬰兒。
這次“毒食品”事件雖然沒有出現死亡者,但因受害人數甚眾而引起關注。不僅中國新聞網等媒體對此事做了報道,就連“中國之聲”也給我打來電話,詢問事件的具體情況和進展。
結語:日本近年接二連三地出現食品安全事故。2011年2月,一家知名烤肉店提供的牛肉令5名顧客死亡,181名顧客食物中毒。日本作為一個發達國家,它并沒有很好地管理好自己的社會問題,從這樣的角度上來說,日本國內實際上不僅僅有食品問題,同時他的經濟也沒有很好的順利的走上健康發展的軌道。在這種情況下,安倍在做什么呢,擴充自衛隊裝備、參拜靖國神社、準備向非洲撒錢。
13日獲悉,在距離東京電力福島第一核電站約40公里的福島縣沿岸,發現含有超出食品安全輻射標準(每公斤)124倍的黑鯛。該黑鯛含1.24萬貝克勒爾的放射性物質銫。
負責該調查的橫濱市研究機構表示,這是因為受事故發生時,核電站附近高濃度的放射性污染水的影響。
據橫濱市一水產綜合研究中心等表示,2013年10月和11月,在福島縣沿岸取樣37條黑鯛,這其中有一條超出食品安全輻射標準124倍,含1.24萬貝克勒爾的放射性物質銫。
這條黑鯛取自距離福島第一核電站約40公里的沿岸,該研究中心表示,在核電站港口以外的福島縣沿岸,發現超出1萬貝克勒爾的魚類,除了事故發生不久時取樣發現的玉筋魚及2012年8月份取樣發現的六線魚之外,這是第3次。
而本次調查取樣的黑鯛中,最大的輻射含量也不過400貝克勒爾。水產綜合研究中心中央水產研究所所長渡邊朝生表示,只有一條魚的輻射含量這么高,是非常罕見的。應該是受事故發生時,核電站附近高濃度的放射性污染水的影響。
食品農殘超標兩百萬倍
日本的食品安全問題再次爆出重大丑聞-一家大型食品公司生產的冷凍食品被查出含有大量的農藥。日本媒體稱,目前,全日本范圍內已有超過500人因食用問題食品而出現腹痛、嘔吐等癥狀。但是,問題食品的回收工作進展卻十分緩慢。
日本食品一直被許多國家認為是"最安全"的食品,我們都記得,就在不久前,安倍在日本申奧過程中頻頻拍胸脯強調"安全東京"的概念,稱日本超市的食品標明了原產地、甚至個人生產者名字等一系列信息,值得向世界展示。但是這兩年日本頻頻爆出食品安全丑聞,無疑是給安倍的言論重重一擊。
2011年2月,一家知名烤肉店提供的牛肉令5名顧客死亡,181名顧客食物中毒。這家連鎖烤肉店因此事故倒閉后,現在仍深陷賠償程序。2011年3月,福島核電站事故后,被污染的牛肉進入供應鏈。2013年11月,日本多家老牌百貨店和高檔酒店承認,其餐館部分所售食材標識與實際所用食材不符。日本大丸松板屋百貨公司在2012年新年期間在愛知縣和福岡縣兩地出售的"年節菜"中,所用的食材并非昂貴的日本對蝦,而為便宜許多的大草蝦。東急酒店承認,集團旗下22家酒店餐廳和7家餐飲設施出售的料理用添加牛肉脂肪的加工肉代替天然牛排,用包裝橙汁冒充鮮榨橙汁等。
目前,日本食品安全問題中,最讓其國民耿耿于懷的仍然是福島核污染帶來的海產品安全問題。常常出訪日本的清華大學當代國際關系研究院副院長劉江永就能明顯感受到日本民眾點餐的變化。
日本一公司被指食品混農藥
據媒體報道,出事企業是大型食品企業瑪魯哈日魯(總部位于東京),該公司位于日本群馬縣的阿克力食品工廠生產的炸土豆餅、玉米肉餅和比薩三種冷凍食品被檢測出含有高濃度農藥馬拉硫磷,其中炸肉餅表面馬拉硫磷殘留量是日本農藥殘留標準的260萬倍。截至7日,日本全國46個都道府縣已有897人稱食用對象食品后身體出現嘔吐、腹瀉、腹痛等不良癥狀。目前,各地衛生部門正在調查上述癥狀與混入農藥食品之間是否存在聯系。
馬拉硫磷是一種可破壞害蟲神經系統的殺蟲劑。日本警方正在調查馬拉硫磷混入冷凍食品的途徑。日本《讀賣新聞》7日稱,阿克力方面認為,由于同批次炸肉餅所含農藥濃度各不相同,且炸土豆餅表面農藥濃度高于內部,因此“有人在食品出廠前故意混入農藥的可能性很高”。日本《讀賣新聞》稱,問題食品將對群馬縣經濟產生影響。據悉,阿克力工廠的300名員工中,有八成為非正式員工。只要事故原因不查明,將無法恢復生產,員工非常擔心此事影響長期化。
從2013年11月起,就有民眾不斷向阿克力反映該公司產品“有類似于石油的惡臭味”等問題。阿克力對退回的產品進行分析,2013年12月27日就已發現一部分產品中含有馬拉硫磷,并宣布停產和回收已售產品。日本《朝日新聞》等媒體當時也對此進行了報道,但由于事件剛發生,未能引起民眾重視。進入新年后,不斷有消費者受害,該事件一下子成為日本新年期間最引人關注的社會新聞,被媒體集中報道。
多家餐廳出售偽裝食材
2013年10月下旬,“阪急阪神酒店管理公司”下屬多家酒店的餐廳,因出售偽裝食材被揭發。所謂“偽裝食材”,就是指餐廳菜單上所寫的食品產地或食材名,與實際上的產地或食材名不相符。
例如“阪急阪神”下屬的多家酒店,餐廳菜單上明明注明為“鮮魚”,但實際上使用的是冰凍魚;菜單上雖然寫著“牛排”,但實際上使用的卻是通過人工進行過牛脂加工的“加工肉”。等等之類,不一而足。
而“阪急阪神”下屬酒店的“食材偽裝”問題,如同導火線一般引發出日本各地多家高級酒店和餐廳的“食材偽裝”問題曝光。
甚至連東京的希爾頓酒店、王子酒店這樣著名的大酒店,也被發現菜單上標明的食材,與實際使用食材不符:如菜單上標明是“明蝦”,而實際做給顧客食用的是“斑節蝦”……。因為這次“食材偽裝”問題所涉及的酒店與餐廳數量過多,最后發展成了一個深刻的社會問題。
這次更嚴重,因為是食品的安全問題:日本的食品龍頭“丸羽日朗控股公司”旗下的子公司“阿克力食品”下屬的群馬工廠所生產的冷凍食品,被查出含有超標260萬倍的農藥馬拉希昂,到2014年1月8號傍晚,受害人數已經累計增加到了1672人,其中年齡最小的只有9個月,是家住大阪府攝津市的一名嬰兒。
這次“毒食品”事件雖然沒有出現死亡者,但因受害人數甚眾而引起關注。不僅中國新聞網等媒體對此事做了報道,就連“中國之聲”也給我打來電話,詢問事件的具體情況和進展。
結語:日本近年接二連三地出現食品安全事故。2011年2月,一家知名烤肉店提供的牛肉令5名顧客死亡,181名顧客食物中毒。日本作為一個發達國家,它并沒有很好地管理好自己的社會問題,從這樣的角度上來說,日本國內實際上不僅僅有食品問題,同時他的經濟也沒有很好的順利的走上健康發展的軌道。在這種情況下,安倍在做什么呢,擴充自衛隊裝備、參拜靖國神社、準備向非洲撒錢。