儀器名稱

品牌

型號

備注

水分測定儀

賽多利斯

MA35

測定樣品中水分含量

茶葉篩分機

江蘇正基

CF-1

測碎茶率

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

萬分之一電子天平

賽多利斯

BSA224S-CW

220g /0.1mg水份測量

鋁盒

上海飛穗

/

樣品保存

玻璃干燥器

/

/

含硅膠水份測量

儀器名稱

品牌

型號

備注

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

儀器名稱

品牌

型號

備注

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

電爐

鞏義予華

/

加熱

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

儀器名稱

品牌

型號

備注

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

通風柜

寧波江南

BL-010

/

標準篩

上海飛穗

/

篩樣品

酸度計/pH計

奧豪斯

STARTER 3100

pH測量

馬弗爐

上海微行

SX2-2.5-10TP

通用加熱

阿貝折射儀

寧波江南

2WAJ

測量透明，半透明液體或固體得折射率何平均色散

溫度計

/

/

測量樣品溫度

電冰箱

/

/

冷藏樣品

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

儀器名稱

品牌

型號

備注

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

濁度儀

上海昕瑞

WGZ-1

測量質濁度

紫外可見分光光度計

上海美譜達

UV-1100

定量分析

二氧化碳測定儀

上海昕瑞

SCY-3B/3C

測量產品中二氧化碳含量

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

恒溫水浴鍋

金城國勝

HH-S

恒定溫度

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

酸度計/pH計

奧豪斯

STARTER 3100

pH測量

儀器名稱

品牌

型號

備注

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

刮板細度計

/

QXD-25

/

微米千分尺

/

/

/

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

儀器名稱

品牌

型號

備注

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

糖度計

日本ATAGO

MASTER-M

測含糖量

儀器名稱

品牌

型號

備注

調味魚 /魷魚絲

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

鹽度計

/

/

鹽分的測定

蝦
片

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

直尺

/

/

測量樣品

干
貝

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

干燥裙帶菜葉

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

紫
菜

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

魚
糜
制
品

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

酸度計/pH計

奧豪斯

STARTER 3100

pH測量

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

通風柜

寧波江南

BL-010

/

不銹鋼蒸餾水器

江蘇正基

YAZD-5

備蒸餾水

恒溫水浴鍋

金城國勝

HH-S

恒定溫度

凱氏定氮儀

上海飛穗

KDN-04A

蛋白質的測定

儀器名稱

品牌

型號

備注

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

凱氏定氮儀

上海飛穗

KDN-04A

蛋白質的測定

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

儀器名稱

品牌

型號

備注

電動攪拌器

弗魯克

R30

攪拌樣品

驗粉篩

上海飛穗

JJSF

/

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

馬弗爐

上海微行

SX2-2.5-10TP

通用加熱

儀器名稱

品牌

型號

備注

電子臺秤

賽多利斯

WM系列

樣品粗稱

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

無菌室或超凈工作臺

蘇州安泰

SW-CJ-1FD

菌類檢測

生化培養箱

黃石恒豐

SP-02.150型

菌類培養

生物顯微鏡

寧波江南

XSP-2CA

菌類觀察

紫外可見分光光度計

上海美譜達

UV-1100

定量分析

酸度計/pH計

奧豪斯

STARTER 3100

pH測量

儀器名稱

型號

數量

儀器

錘式旋風磨

JXFM110

1臺

調速多用振蕩器

HY-4

1臺

電熱蒸餾水器

10升/小時

1臺

電爐

1KW

1臺

微量滴定管

酸性10ml

2支

堿性10ml

2支

滴定臺架

 /

2只

比色管架

 /

2只

洗刷

大、中、小

1套

洗球

 /

5個

玻璃儀器

具塞磨口錐形瓶

150ml

20個

比色管

25ml

12支

移液管

50ml

10支

漏斗

7.5cm

10個

滴瓶

 /

10個

吸管

 /

10支

量筒

500ml

10個

表面皿

￠45

20個

玻璃棒

 /

10支

燒杯

1000ml

10個

100ml

10個

試劑

無水乙醇

500ml/瓶

20瓶（1箱）

95%乙醇

500ml/瓶

20瓶（1箱）

氫氧化鉀

500g/瓶

20瓶（1箱）

酚酞

5g/瓶

100瓶（1箱）

鄰苯二甲酸清鉀

500g/瓶

20瓶（1箱）

中性定性濾紙

7cm

50盒

儀器名稱

品牌

型號

備注

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

萬分之一電子天平

賽多利斯

BSA224S-CW

220g /0.1mg樣品稱量

出糙機（礱谷機）

日本凱特

TR-200

/

精白機

/

/

/

電動粉碎機

日本凱特

JFSD-100Ⅱ

/

谷物選篩

/

1.0 1.5 2.0底蓋

/

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

水分測定儀

賽多利斯

MA35

測定樣品中水分含量

鐘鼎式分樣器

寧波江南

JFYZ-A

/

馬弗爐

上海微行

SX2-2.5-10TP

通用加熱

康氏振蕩器

/

/

/

儀器名稱

品牌

型號

備注

酸度計/pH計

奧豪斯

STARTER 3100

pH測量

電導率儀

奧豪斯

STARTER 3100C

測電解質溶液電導率值

液相色譜儀

舜宇恒平

LC1620

定性定量分析

氣相色譜儀

舜宇恒平

GC1120

定性定量分析

自動電位滴定儀

上海雷磁

ZD-2

酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、絡合滴定

可見光分光光度計

上海美譜達

V-1100D

測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度進行定量分析

紫外可見分光光度計

上海美譜達

UV-1100

測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析

原子吸收分光光度計

北京普析

TAS-990

根據被測元素的基本原子對特征輻射的吸收程度進行定量分析

紅外分光光度計

上海棱光

S410

根據物質在紅外光區的吸收光譜特征和朗伯比定律對物質進行定性定量分析

卡爾費休水分儀

上海禾工

AKF-1

測定含水量的儀器

傅立葉變換紅外光譜儀

/

/

定性定量分析

色差計

/

/

測產品顏色

離子色譜儀

江蘇江分

WIC-Ⅱ

定性分析

水份測定儀

賽多利斯

MA35

檢測農產品中微量水份值

熒光分光光度計

舜宇恒平

F9600

用于易形成氫化物元素、易形成氣態組分元素和易還原成原子蒸汽元素的測定

旋光儀（目視、自動）

上海儀邁

/

測物質旋光度，分析物質的濃度、純度、含糖量

酶標分析儀

上海科華

ST360

根據酶和底物能產生顯色反應，對底物進行定性定量分析

移液器

上海大龍

iPette

移取微量溶液

氣質聯用儀

/

/

農產品中物質的定性定量分析

阿貝折射儀

寧波江南

2WAJ

測量透明，半透明液體或固體得折射率何平均色散

白度計

上海飛穗

JBDZ20

測面粉淀粉等粉劑的白度值

氨基酸自動分析儀

/

/

氨基酸含量測定

比較測色儀

上海菁華

WSL-2

通過同標準色比較測顏色

電腦糧食水分儀

日本凱特

PM8188

測定糧食中含水量

凱氏定氮儀

濟南海能

K9860

測蛋白質中氮的含量

谷物水分儀

日本凱特

TD-6

測定谷物中的含水量

黃曲霉素測定儀

寧波江南

HJ-2

測定黃曲霉素含量

甲醛氨測定儀

/

/

測甲醛、氨含量

甲醛測定儀

金城國勝

/

測甲醛含量

降落值測定儀

/

測定谷物、面粉劑其他含有淀粉的產品中淀粉酶活性

濁度儀

上海雷磁

WGZ-2000

測渾濁度

自動檢糖計

/

/

測含糖量、糖度

農藥殘留測定儀

濟南海能

FS-05N

定性測定農藥殘留成分

鹵素水份測定儀

賽多利斯

LMA100

測樣品中水份

面筋測定儀

上海飛穗

/

測定小麥粉中面筋含量

羅維朋比色計

寧波江南

WGL

感覺標準色板目視觀察出溶液（如：豆油）的顏色

色度計

/

/

測產品顏色

雙道原子熒光光度計

/

/

定性定量分析

食品二氧化硫測定儀

/

/

測二氧化硫濃度（庫侖滴定法）

纖維測定儀

濟南海能

F600

測定纖維含量

脂肪測定儀

日本凱特

BFT-3000

測脂肪含量

原子熒光光度計

北京吉天

AFS-8330

定性定量分析

儀器名稱

品牌

規格型號

備注

飼料硬度計

寧波江南

GWJ-1

臺式，操作方便

容重器

/

/

通用型，測量容重

凱氏定氮儀

濟南海能

K9860

測蛋白質中氮的含量

脂肪測定儀

日本凱特

BFT-3000

測脂肪含量

纖維測定儀

濟南海能

F600

測定纖維含量

水分測定儀

賽多利斯

MA35

較快結果的標準法水分儀

石英坩堝

/

100 ml

測灰分

十分之一電子天平

福州華志

LED-B5000

5000g /0.1g 樣品稱量

百分之一電子天平

賽多利斯

BSA2202S

2200g/0.01g樣品稱量

千分之一電子天平

賽多利斯

BSA223S-CW

220g /1mg 樣品稱量

萬分之一電子天平

賽多利斯

BSA224S-CW

220g /0.1mg樣品稱量

電熱恒溫鼓風干燥箱

黃石恒豐

SFG-01B

分別用于水份，鹽份，凈含量的檢驗

電動粉碎機

日本凱特

JFSD-100Ⅱ

/

錘式旋風磨（半自動）

上海飛穗

JXFM110

用于測脂肪酸值的粉碎

蒸餾水器

上海躍進

/

純水的備置

恒溫水浴鍋

金城國勝

HH-S

恒定溫度

調速多用震蕩器

金壇榮華

HY-5

通用設備

高壓消毒滅菌器

廈門致微

GI54DWS

樣品及實驗用品的消毒滅菌

馬弗爐

上海微行

SX2-2.5-10TP

通用加熱

可見光分光光度計

上海美譜達

V-1100D

測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度進行定量分析