發酵罐的使用有嚴格的要求，使用過程中注意事項主要有以下幾個方面：

　　1) 罐體滅菌前務必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒于液面以下。

　　2) 打開發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會燒壞加熱電路。

　　3) 發酵過程中一定要保持工作臺的清潔，用過的培養瓶及其它物品及時清理，因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。

　　4) 對罐體安裝，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

　　5)必須確保所有單件設備能正常運行時使用本系統。

　　6) 在消毒過濾器時，流經空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則過濾器濾芯會被損壞，失去過濾能力。

　　7) 在發酵過程中，應確保罐壓不超過0.17MPa。

　　8)在實消過程中，夾套通蒸汽預熱時，必須控制進汽壓力在設備的工作壓力范圍內(不應超過0.2MPa)，否則會引起發酵罐的損壞。

　　9)在空消及實消時，一定要排盡發酵罐夾套內的余水。否則可能會導致發酵罐內筒體壓扁，造成設備損壞;在實消時，還會造成冷凝水過多導致培養液被稀釋，從而無法達到工藝要求。

　　10)在空消、實消結束后冷卻過程中，嚴禁發酵罐內產生負壓，以免造成污染，甚至損壞設備。

　　11) 在發酵過程中，罐壓應維持在0.03～0.05MPa之間，以免引起污染。

　　12)在各操作過程中，必須保持空氣管道中的壓力大于發酵罐的罐壓，否則會引起發酵罐中的液體倒流進入過濾器中，堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。

　　13)如果遇到自己解決不了的問題請直接與公司售后服務部門聯系。請勿強行拆卸或維修。